Milan Toast Plancha Snack Quadra grillplade L/A stål

Milan Toast Plancha Snack Quadra giver en plan, varm stegelflade til pølser, grønt, æg og små kødstykker. Varmen fordeler sig over pladen, så du kan arbejde i zoner: brune midt på, holde varmt i kanten. Udførelsen i L/A er valgt til professionelt køkken med hyppig brug. Prisen her ligger markant under førprisen.

Retter der passer til plan overflade

Ideel hvor ristestriber ikke er målet, men jævn stegeskorpe og saft. Vend ofte med spatel for ensartet farve.

Mål og maskine – det skal du kontrollere

Pladen er lavet til Snack Quadra-serien. Tjek at din model tager L/A plancha, og at lås og kant slutter tæt, før du bestiller.

Stålplade – sådan holder den i hverdagen

Stål tåler høj temperatur og spatel. Skrab løst af, tør med fugtig klud, og giv tyndt fedtlag før pause. Det holder slip og mindsker fastbrænding.