Lav hævekasse med låg til pizzadej. Til portionering og koldhævning i køleskab.
Kategorier : Smanettone
SKU : STL-SMA-479
Lav model med låg. Dejballerne får fast plads og tørrer ikke ud. Stables i køleskabet under koldhævning. Prisen er 47,25 kr. under førpris.
Vælges efter behov til boller på 200-280 g og kortere hævetid. Den lave højde fylder mindre i køleskabet. Til store, højt hævede boller vælges en høj model i stedet.
Kassen er i kraftig plast i brug. Glatte sider slipper dejen let. Låget holder på fugten. Mål i cm fremgår af billedets skala før køb.
Mel bunden let. Læg bollerne med afstand. Sæt låg på med det samme. Stil på køl. Lad dejen nå stuetemperatur før udbagning. Vask i varmt vand uden skuresvamp.
Det afhænger af vægt og afstand. Læg bollerne med luft imellem, så de kan vokse uden at hænge sammen.
Ja, den er lavet til at stable under hævning i køleskab.
Lav højde til køleskab med lidt plads
Låg holder fugt om dejen
Kan stables under hævning
Type: Hævekasse
Model: Lav
Materiale: Plast
Pakken indeholder: Hævekasse inkl. låg
Sælger: Stål Pizzaovn
MPN: Lav
Rigtig glad for den, dejen er nem at få ud
God størrelse til køleskabet, nem at stable
Låget klikker fint på, virker solidt nok
Indtast koden ved betaling.
Returnér med posten inden for 30 dage.
Vi tager imod kreditkort og PayPal.
Alle ordrer sendes med fri fragt verden over.
E-mail: support@staalpizzaovn.pro
