Kogebogen Verdens Bedste Pizza fra Pizzanørderi. Opskrifter, dejforståelse og teknik til hjemmebagning.
Kategorier : Pizzanørderi
SKU : STL-PIZ-473
Samlet gennemgang af mel, hydrering, hævetider og bagning. Teksten forklarer daglig brug med korte sætninger. Bogen sparer dig for mange mislykkede deje, og prisen er 72,45 kr. under før-prisen.
Få opskrifter på klassisk pizza, langtidshævet dej og bagning i hjemmeovn og pizzaovn. Trinene viser æltning, foldning, udformning og topping i den rigtige rækkefølge.
Passer til begyndere og til dig, der vil forstå procenter og temperatur. Har du allerede styr på surdej, kan den bruges som opslagsbog ved bordet.
Begge dele, da den beskriver bagning i hjemmeovn og i pizzaovn.
Opskrifter på dej til hjemmeovn
Gennemgår mel, vand og hævetid
Vejledning i udformning og bagning
Emne: pizza
Type: kogebog
Sprog: dansk
Sælger: Stål Pizzaovn
Masser af inspiration at gå i gang med.
Fin bog, læste den over et par aftener.
Indtast koden ved betaling.
Returnér med posten inden for 30 dage.
Vi tager imod kreditkort og PayPal.
Alle ordrer sendes med fri fragt verden over.
E-mail: support@staalpizzaovn.pro
