Praktisk pizzakursus i napolitansk pizza den 23.10.2026. For dig der vil lave luftig bund med høj varme derhjemme.
Kategorier : Pizzanørderi
SKU : STL-PIZ-428
Holdet den 23.10.2026 arbejder med én dej fra start til bagning. Du ælter, former og bager selv. Prisen ligger 387,13 kr. under normalpris.
Undervisningen følger et napolitansk forløb med koldhævet dej, håndformning og kort bagetid ved høj temperatur. Du lærer hydrering, saltningstidspunkt og hvornår bunden slipper spaden. Det hele smages undervejs sammen med holdet.
Kurset passer til begyndere og let øvede med almindelig ovn eller lille pizzaovn hjemme. Tjek datoen i kalenderen før du bestiller, da pladsen gælder 23.10.2026. Medbring forklæde og lyst til at få mel på hænderne.
Nej. Teknikken vises, så den virker både i almindelig ovn med stål eller sten og i pizzaovn.
Lille hold med egen dej at arbejde med
Napolitansk metode til brug i almindelig ovn og pizzaovn
Smagning af egne pizzaer på aftenen
Dato: 23.10.2026
Stil: Napolitansk pizza
Type: Pizzakursus
Niveau: Begynder
Sælger: Stål Pizzaovn
Indtast koden ved betaling.
Returnér med posten inden for 30 dage.
Vi tager imod kreditkort og PayPal.
Alle ordrer sendes med fri fragt verden over.
E-mail: support@staalpizzaovn.pro